Culture de houblon et fabrication de bière

Des bières au naturel

Le houblon est produit sur place en agriculture biologique.

Il me manque pour l'instant du terrain pour être autonome en céréales, mais ils viennent tous de la région Rhônes-Alpes (Drôme, Ardeche, Isère) et sont issus de l'agriculture biologique.

L'eau coule naturellement de la montagne au dessus... Le Roignais